Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Spanac cu unt

Spanac cu unt

Name: Spanac cu unt
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg spanac; 1 ceasca de lapte; sare; 2 linguri de unt; usturoi; faina

Se curatat spanacul si se spala. Il fierbem apoi il tocam. Se pune intr-o cratita emailata impreuna cu doua linguri de unt si se acopera cu o ceasca d

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 kg spanac
1 ceasca de lapte
sare
2 linguri de unt
usturoi
faina

Mod de preparare

Se curatat spanacul si se spala. Il fierbem apoi il tocam. Se pune intr-o cratita emailata impreuna cu doua linguri de unt si se acopera cu o ceasca de lapte in care s-a desfacut putina faina. Se adauga sare, dupa gust si se micsoreaza focul.

Se fierbe o jumatate de ora, apoi se adauga putin usturoi tocat si se mai alsa cinci minute sa fiarba impreuna cu spanacul.
Se serveste cu oua ochiuri