Stevie cu cartofi copti si ardei copti

Spalam bine stevia, tocam o ceapa veche, calim ceapa veche, tocam stevia. Punem stevia tocata, punem sare, si dizolvam o lingurita amidon in apa rece,

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Stevie
  • ceapa
  • amidon
  • usturoi
  • mustar
  • sare
  • piper
  • smantana

Mod de preparare

Spalam bine stevia, tocam o ceapa veche, calim ceapa veche, tocam stevia.

Punem stevia tocata, punem sare, si dizolvam o lingurita amidon in apa rece, punem, pe urma usturoiul pisat, lasam sa dea un clocot, punem cam cat iei in dintii unei furculite de mustar normal, omogenizam, sare, piper.

Pentru doritori se pune si smantana, eu am avut si doritori.

Dar sosul in sine de la stevie e acrisor, usor picant de la mustar si se leaga cu amidonul.
Se serveste cu cartofi copti si ardei copti.

Pofta buna!

Reteta Stevie cu cartofi copti si ardei copti a fost propusa de little coffee pe forum culinar.ro

Alte retete cu stevie gasiti aici:

Rulada cu stevie (de post),

Ciorba de post cu stevie,

Ciorba de stevie cu smintina

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Briose cu afine si struguri

Briose cu afine si struguri
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca