Pentru stir fry cu vinete si broccoli veti avea nevoie de ceapa, usturoi, broccoli, vinete, sos de soia, ulei. Se curata ceapa si se taie in felii. Se curata usturoiul si se taie bucatele.
Pentru stir fry cu vinete si broccoli veti avea nevoie de ceapa, usturoi, broccoli, vinete, sos de soia, ulei. Se curata ceapa si se taie in felii.
Se curata usturoiul si se taie bucatele.
Broccoliul se curata si se taie in buchete,
Vanta se taie cuburi.
Se pune niste apa la fiert,cand da in clocot se pune broccoliul si se tine vreo 2 minute. Se pune in apa cu gheata pentru o culoare mai intensa.
Se pune uleiul in wok-ul sau tigaia infierbantata.
Se adauga ceapa,se prajeste putin,nu trebuie rumenita.
Se adauga usturoiul si cuburile de vinete.
Se amesteca des si se adauga broccoliul.
Se pune sos de soia peste stir fry cu vinete si broccoli si se serverste cald.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.
Nicio zi fara ciocolata!
Prajitura cu praf de ciocolata si bilute de branza de vaciIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa