Sufleu de conopida

Se fierbe conopida si se paseaza. Se adauga smantana, galbenusurile si albusurile, batute spuma. Se potriveste de sare si piper. Se unge cu unt un

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 125 ml smantana
  • 3 oua
  • 50 g cascaval
  • 100 ml bulion de rosii
  • unt
  • pesmet
  • sos alb
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierbe conopida si se paseaza.

Se adauga smantana, galbenusurile si albusurile, batute spuma.

Se potriveste de sare si piper.

Se unge cu unt un vas termorezistent, se presara cu pesmet si se lasa la cuptor 35 de minute.
Se rastoarna sufleul pe o farfurie si se serveste imediat, cu sos alb, in care s-au adaugat doua linguri de bulion de rosii si cascavalul ras.

Pofta buna!

Alte retete culinare gasiti aici:

Paste cu conopida

Pizza cu blat din conopida

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice