Sufleu de conopida

Se fierbe conopida si se paseaza. Se adauga smantana, galbenusurile si albusurile, batute spuma. Se potriveste de sare si piper. Se unge cu unt un

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 125 ml smantana
  • 3 oua
  • 50 g cascaval
  • 100 ml bulion de rosii
  • unt
  • pesmet
  • sos alb
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierbe conopida si se paseaza.

Se adauga smantana, galbenusurile si albusurile, batute spuma.

Se potriveste de sare si piper.

Se unge cu unt un vas termorezistent, se presara cu pesmet si se lasa la cuptor 35 de minute.
Se rastoarna sufleul pe o farfurie si se serveste imediat, cu sos alb, in care s-au adaugat doua linguri de bulion de rosii si cascavalul ras.

Pofta buna!

Alte retete culinare gasiti aici:

Paste cu conopida

Pizza cu blat din conopida

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide