Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Supa de gogosari la otet,cu taitei

Supa de gogosari la otet,cu taitei

Name: Supa de gogosari la otet,cu taitei
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 gogosari in otet; 1 mana taietei(fara ou); 1 morcov; 2 linguri bulion; 1 legatura patrunjel; boia; sare; piper

Cureti morcovul,il tai bucati si-l pui la fiert in apa cu sare. Dupa 10 min ,cand apa clocoteste, pui gogosarii taiati si taieteii si lasi sa fiarba.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 gogosari in otet
1 mana taietei(fara ou)
1 morcov
2 linguri bulion
1 legatura patrunjel
boia
sare
piper

Mod de preparare

Cureti morcovul,il tai bucati si-l pui la fiert in apa cu sare. Dupa 10 min ,cand apa clocoteste, pui gogosarii taiati si taieteii si lasi sa fiarba. Cand morcovul s-a inmuiat,adaugi bulionul , potrivesti de sare, piper si boia, mai dai supa intr-un clocot , doua si presari patrunjelul tocat