Tocanita de fasole verde

Fasolea cu teaca galbena spalata si taiata in bucati de aprox. 1 cm se fierbe in apa cu putina sare. Impreuna cu cartofii noi taiati in cubulete marun

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ kg fasole verde
  • 3 cartofi
  • 2 catei de usturoi
  • lapte
  • smantana dupa gust

Mod de preparare

Fasolea cu teaca galbena spalata si taiata in bucati de aprox. 1 cm se fierbe in apa cu putina sare. Impreuna cu cartofii noi taiati in cubulete marunte. In apa se pun 2 catei de usturoi taiate marunt sau pasate. Cand fasolea e fiarta, se adauga putina prajeala, dar prajeala va fi diluata cu lapte in loc de apa. Ii dam un clocot, o tragem de pe foc, apoi amestecam aprox. jumatate de smantana cu lapte pe car o adaugam la tocanita, amestecand continu.
Este o reteta simpla si gustoasa

Alte retete cu fasole

Fasole batuta

Supa de fasole cu ciolan

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!