Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Tocanita de rosii cu mere

Tocanita de rosii cu mere

Name: Tocanita de rosii cu mere
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg rosii; 3 cepe mari; 2 mere mari; 2 ardei grasi; 1 telina; 6 linguri ulei; 1 lingurita otet; 1 lingurita zahar; 1 lingurita oregano; 1 foaie de dafin; sare; piper

Se curata merele, telina si rosiile, apoi se dau pe razatoarea mare. Se taie marunt ceapa si ardei, apoi se calesc in ulei. Se adauga merele, telina,

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg rosii
3 cepe mari
2 mere mari
2 ardei grasi
1 telina
6 linguri ulei
1 lingurita otet
1 lingurita zahar
1 lingurita oregano
1 foaie de dafin
sare
piper

Mod de preparare

Se curata merele, telina si rosiile, apoi se dau pe razatoarea mare. Se taie marunt ceapa si ardei, apoi se calesc in ulei. Se adauga merele, telina, rosiile, oregano, otet, zahar, foi de dafin, sare si piper si se introduce vasul in cuptor, pana scade.

Se serveste tocanita rece, pe felii de paine prajita.

Alte retete culinare:

Ardei umpluti Cartofi la cuptor Mancare de mazare