Tocanita de rosii cu mere

Se curata merele, telina si rosiile, apoi se dau pe razatoarea mare. Se taie marunt ceapa si ardei, apoi se calesc in ulei. Se adauga merele, telina,

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg rosii
  • 3 cepe mari
  • 2 mere mari
  • 2 ardei grasi
  • 1 telina
  • 6 linguri ulei
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita oregano
  • 1 foaie de dafin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata merele, telina si rosiile, apoi se dau pe razatoarea mare. Se taie marunt ceapa si ardei, apoi se calesc in ulei. Se adauga merele, telina, rosiile, oregano, otet, zahar, foi de dafin, sare si piper si se introduce vasul in cuptor, pana scade.


Se serveste tocanita rece, pe felii de paine prajita.

Alte retete culinare:

Ardei umpluti Cartofi la cuptor Mancare de mazare

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...