Zucchini cu rozmarin

Dovleceii se spala bine si se taie cu coaja cu tot in bucati de 3 - 4 cm, apoi se taie felii. Se pun in unt, se presara marinul, se adauga vinul, se c

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 120 zucchini
  • 60 g unt
  • 10 g marin uscat
  • 10 ml vin alb
  • sare

Mod de preparare

Dovleceii se spala bine si se taie cu coaja cu tot in bucati de 3 - 4 cm, apoi se taie felii. Se pun in unt, se presara marinul, se adauga vinul, se condimenteaza cu sare.

Se calesc sub capac 5 – 6 minute, se scoate capacul si se continua fierberea pana scade lichidul.

Este o garnitura ideala pentru fripturile de pasare.
Este o reteta nu foarte greu de realizat :)

Alte retete

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Bucataras.RO

Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)

Biscuitii de casa sunt printre preferatii nostri. Serviti la micul dejun cu o ceasca de ceai sau de cafea, sau pentru...

Biscuiti de casa cu fulgi de ovaz si stafide (reteta video)
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa