Zucchini cu rozmarin

Dovleceii se spala bine si se taie cu coaja cu tot in bucati de 3 - 4 cm, apoi se taie felii. Se pun in unt, se presara marinul, se adauga vinul, se c

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 120 zucchini
  • 60 g unt
  • 10 g marin uscat
  • 10 ml vin alb
  • sare

Mod de preparare

Dovleceii se spala bine si se taie cu coaja cu tot in bucati de 3 - 4 cm, apoi se taie felii. Se pun in unt, se presara marinul, se adauga vinul, se condimenteaza cu sare.

Se calesc sub capac 5 – 6 minute, se scoate capacul si se continua fierberea pana scade lichidul.

Este o garnitura ideala pentru fripturile de pasare.
Este o reteta nu foarte greu de realizat :)

Alte retete

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...