Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Pilaf cu praz

Pilaf cu praz

Name: Pilaf cu praz
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; praz - 600 g; orez - 250 g; ulei - 100 ml; pasta de tomate - 50 g; 1 cub MAGGI de gaina; sare si piper dupa gust

Pentru pilaf cu praz prazul se curata, se spala bine, se taie marunt. Orezul se alege de impuritati, se spala in mai multe ape. Pasta de tomate se dilueaza in 50 g de apa.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
praz - 600 g
orez - 250 g
ulei - 100 ml
pasta de tomate - 50 g
1 cub MAGGI de gaina
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pentru pilaf cu praz prazul se curata, se spala bine, se taie marunt. Orezul se alege de impuritati, se spala in mai multe ape. Pasta de tomate se dilueaza in 50 g de apa. Prazul si orezul se inabusa in ulei cu 50 ml apa, sare, piper, cca 500 ml apa fiarta, cubul MAGGI si se introduc la cuptor 10-12 minute intr-un vas acoperit. Se adauga pasta de tomate si se mai fierb 5 minute.

Pilaful cu praz se serveste cald.