Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu orez  / Spanakorizo

Spanakorizo

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:59
Distribuie

Spanakorizo este o mancare delicioasa si sanatoasa de orez cu ceapa si spanac. Se prajeste ceapa in ulei, pana devine translucida. Adauga orezul si prajeste putin.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 cepe
  • taiate marunt
  • ulei pentru prajit
  • 1 1/2 orez cu bobul lung
  • 2 1/2 - 3 cani cu supa de pui
  • sau apa cu cub de pui (maggi sau knorr) - numai apa daca sunteti in post
  • 500 gr spanac
  • curatat
  • spalat
  • taiat sau lasat asa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Spanakorizo este o mancare delicioasa si sanatoasa de orez cu ceapa si spanac. Se prajeste ceapa in ulei, pana devine translucida. Adauga orezul si prajeste putin, amestecand des. Se adauga supa de pui, se amesteca si se adauga spanacul, sarea si piperul. Se fierbe la foc mic cam 15-20 minute.


Spanakorizo se poate servi cu marar si iaurt.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita
Orez basmati cu sos de bulion
Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...