Budinca de peste cu smintina si cascaval

Se unge bine o cratita. Se toarna ouale intregi, batute ca pentru jumari, cu sare si piper. Se acopera cu bucatelele de peste fierte si curati

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg peste
  • 3
  • oua
  • 3 linguri smintina
  • 3 linguri cascaval ras
  • 1
  • lingura faina
  • 75g unt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se unge bine o

cratita. Se toarna ouale intregi, batute ca pentru

jumari, cu sare si piper. Se acopera cu bucatelele

de peste fierte si curatite de oase si pielita. Se

toarna smintina amestecata cu faina si cascavalul

ras. Se pune deasupra restul de unt taiat bucatele

mici si se rumeneste la cuptor.

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...