Chiftele de peste cu dovleac

Amestecam carnea macinata cu dovleacul razuit si pisat, ouale, pesmetul, sarea si piperul. Din amestecul framantat bine formam bilute, le rulam in pes

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 30 dkg carne de peste macinata si macerata in vin
  • 30 dkg dovleac
  • 2 oua
  • Pesmet
  • Sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Amestecam carnea macinata cu dovleacul razuit si pisat, ouale, pesmetul, sarea si piperul. Din amestecul framantat bine formam bilute, le rulam in pesmet si le prajim in ulei fierbinte. Servim cu legume fierte.

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...