Churros de Pescado

Intr-un vas mare se amesteca usturoiul, patrunjelul, berea, faina, praful de copt, sofranul si sarea pina se omogenizeaza. Se incinge uleiul intr-un

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5-6 bucati de peste intreg (carasei)
  • 2 catei usturoi pisati
  • 2 lingurite patrunjel tocat
  • 1/2 sticla bere
  • o ceasca faina
  • o lingurita praf de copt
  • o lingurita sofran
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Intr-un vas mare se amesteca usturoiul, patrunjelul, berea, faina, praful de copt, sofranul si sarea pina se omogenizeaza.

Se incinge uleiul intr-un vas. Se prajeste pestele dat prin aluat si se lasa pina devine auriu. Se scurge de ulei si se serveste cu usturoi si lamaie.


Pofta buna!

Reteta Churros de Pescado a fost propusa de alinacos_2004 pe forum culinar.ro

Alte retete cu peste gasiti aici:

Chiftelute cu ton,

Chiftele cu somon,

Chiftelute de salau (cod)

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide