Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Churros de Pescado

Churros de Pescado

Name: Churros de Pescado
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5-6 bucati de peste intreg (carasei); 2 catei usturoi pisati; 2 lingurite patrunjel tocat; 1/2 sticla bere; o ceasca faina; o lingurita praf de copt; o lingurita sofran; sare; ulei pentru prajit

Intr-un vas mare se amesteca usturoiul, patrunjelul, berea, faina, praful de copt, sofranul si sarea pina se omogenizeaza. Se incinge uleiul intr-un

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

5-6 bucati de peste intreg (carasei)
2 catei usturoi pisati
2 lingurite patrunjel tocat
1/2 sticla bere
o ceasca faina
o lingurita praf de copt
o lingurita sofran
sare
ulei pentru prajit

Mod de preparare

Intr-un vas mare se amesteca usturoiul, patrunjelul, berea, faina, praful de copt, sofranul si sarea pina se omogenizeaza.

Se incinge uleiul intr-un vas. Se prajeste pestele dat prin aluat si se lasa pina devine auriu. Se scurge de ulei si se serveste cu usturoi si lamaie.

Pofta buna!

Reteta Churros de Pescado a fost propusa de alinacos_2004 pe forum culinar.ro

Alte retete cu peste gasiti aici:

Chiftelute cu ton,

Chiftele cu somon,

Chiftelute de salau (cod)