Cod la cuptor cu patrunjel, oregano, chili si lamaie verde

Pestele la cuptor cu verdeata, chili si lamaie verde este o mancare delicioasa, ce se prepara usor. Spalati bucatile de cod in apa rece si uscati-le cu un servet de hartie. Cu mana, frecati-le cu ulei de masline, astfel incat sa fie unse usor. Puneti

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg de cod
  • 1- 2 linguri de ulei de masline
  • 1 jumatate lingura de oregano uscat
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 ardei iute
  • sare
  • piper negru
  • 2 lamai verzi

Mod de preparare

Spalati bucatile de cod in apa rece si uscati-le cu un servet de hartie. Cu mana, frecati-le cu ulei de masline, astfel incat sa fie unse usor. Puneti intr-un vas oregano, patrunjelul si ardeiul iute tocate marunt si amestecati. Asezonati pestele si adaugati amestecul de ierburi. Incalziti cuptorul la 225 grade Clesius sau pe treapta a 7-a la cel pe gaz. Asezati bucatile de peste pe o tava, adaugati jumatatile de lamai verzi si puneti tava in partea superioara a cuptorului si lasati pestele aproximativ 10 minute pentru a se rumeni putin.


Pestele la cuptor cu verdeturi, chilli si lamaie verde se serveste cu cartofi fierti si salata.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...