Cod la cuptor cu patrunjel, oregano, chili si lamaie verde

Pestele la cuptor cu verdeata, chili si lamaie verde este o mancare delicioasa, ce se prepara usor. Spalati bucatile de cod in apa rece si uscati-le cu un servet de hartie. Cu mana, frecati-le cu ulei de masline, astfel incat sa fie unse usor. Puneti

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg de cod
  • 1- 2 linguri de ulei de masline
  • 1 jumatate lingura de oregano uscat
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 ardei iute
  • sare
  • piper negru
  • 2 lamai verzi

Mod de preparare

Spalati bucatile de cod in apa rece si uscati-le cu un servet de hartie. Cu mana, frecati-le cu ulei de masline, astfel incat sa fie unse usor. Puneti intr-un vas oregano, patrunjelul si ardeiul iute tocate marunt si amestecati. Asezonati pestele si adaugati amestecul de ierburi. Incalziti cuptorul la 225 grade Clesius sau pe treapta a 7-a la cel pe gaz. Asezati bucatile de peste pe o tava, adaugati jumatatile de lamai verzi si puneti tava in partea superioara a cuptorului si lasati pestele aproximativ 10 minute pentru a se rumeni putin.


Pestele la cuptor cu verdeturi, chilli si lamaie verde se serveste cu cartofi fierti si salata.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide