Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Crap la cuptor

Crap la cuptor

Name: Crap la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: un crap de max 2 kg; 4-5 rosii; 2 cepe; 4 ardei; 200 ml suc de rosii; o legatura de patrunjel

Se curata pestele si se spala bine, dupa care se aseaza intr-o tava. Ceapa se taie pestisor, rosiile felii iar ardeii rondele. Toate se pun peste pest

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un crap de max 2 kg
4-5 rosii
2 cepe
4 ardei
200 ml suc de rosii
o legatura de patrunjel

Mod de preparare

Se curata pestele si se spala bine, dupa care se aseaza intr-o tava. Ceapa se taie pestisor, rosiile felii iar ardeii rondele. Toate se pun peste peste. Se adauga putin delicat si piper dupa gust, uleiul dupa care se da la cuptor.

Cand este aproape gata se adauga sucul de rosii, iar la sfarsit patrunjelul taiat.

Alte retete cu peste recomandate: