Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Crap simplu prajit

Crap simplu prajit

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:03
Distribuie

Pentru crap simplu prajit pestele se curata, se spala cu apa rece si se portioneaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe si se raceste. Lamaile se spala si se taie sferturi.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • crap fara cap - 700 g
  • ulei - 100 ml
  • faina - 50 g
  • lapte - 50 ml
  • lamaie - 150 g
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru crap simplu prajit pestele se curata, se spala cu apa rece si se portioneaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe si se raceste. Lamaile se spala si se taie sferturi. Bucatile de peste se sareaza, se trec prin lapte, faina si se prajesc in ulei.

Crapul prajit se serveste cald sau rece, cu felii de lamaie alaturi.


Pe aceeași temă:

Somon cu sos de muștar la Airfryer Bosch
Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
retete traditionale romania

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!