Crochete de peste cu ceapa

Crochete de peste cu ceapa este o mancare de peste delicioasa si sanatoasa ce poate fi servit si la mese festive. Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit cu sare.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g peste
  • 30 g unt
  • 1 ou
  • 60 ml ulei
  • 1 g piper
  • 40 g pesmet
  • 50 g faina
  • 100 ml lapte
  • 50 g ceapa
  • 5 g sare.

Mod de preparare

Crochete de peste cu ceapa este o mancare de peste delicioasa si sanatoasa ce poate fi servit si la mese festive. Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara sosul alb facut din unt, lapte si sare. Se dezoseaza pestele si se aseaza in sosul alb cu piperul pisat si jumatate de ou, amestecand pana se face o pasta si se da forma de crochete. Se dau prin faina, ou, pesmet si se prajesc in ulei incins.


Crochetele de peste se servesc calde.

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Chifle umplute cu masline si parmezan

Merg perfect langa o cana cu lapte, iaurt .... bune de pus la pachet!

Chifle umplute cu masline si parmezan
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni