Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / File de stiuca prajit

File de stiuca prajit

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:03
Distribuie

Pentru file de stiuca prajit pestele se portioneaza, se spala si se sareaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe. Pestele se trece prin lapte, faina si se prajeste in ulei.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • filé de stiuca - 700 g
  • ulei - 100 ml
  • faina - 50 g
  • lapte - 100 ml
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru file de stiuca prajit pestele se portioneaza, se spala si se sareaza. Faina se cerne. Laptele se fierbe. Pestele se trece prin lapte, faina si se prajeste in ulei.

Fileul de stiuca prajit se serveste rece sau cald.


Pe aceeași temă:

Somon cu sos de muștar la Airfryer Bosch
Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...