Hering polonez cu smantana

Fileul de hering se desareaza, se taie in 3 – 4 bucati, se asaza in salatiera. Merele curatate se razuies pe razatoarea cu gauri mari, ceapa s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g file de hering
  • 80 g mere
  • O ceapa
  • 200 ml smantana
  • Sare
  • Zahar
  • Zeama de lamaie
  • Mustar (eventual)
  • O legatura de patrunjel verde

Mod de preparare

Fileul de hering se desareaza, se taie in 3 – 4 bucati, se asaza in salatiera. Merele curatate se razuies pe razatoarea cu gauri mari, ceapa se taie marunt. Se amesteca cu smantana, zahar, sare, se potriveste gustul cu zeama de lamaie. SE poate adauga putin mustar. Heringul se acopera cu sosul preparat. SE presara cu patrunjel verde.
Alte retete de mincare

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"