Hering polonez cu smantana

Fileul de hering se desareaza, se taie in 3 – 4 bucati, se asaza in salatiera. Merele curatate se razuies pe razatoarea cu gauri mari, ceapa s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g file de hering
  • 80 g mere
  • O ceapa
  • 200 ml smantana
  • Sare
  • Zahar
  • Zeama de lamaie
  • Mustar (eventual)
  • O legatura de patrunjel verde

Mod de preparare

Fileul de hering se desareaza, se taie in 3 – 4 bucati, se asaza in salatiera. Merele curatate se razuies pe razatoarea cu gauri mari, ceapa se taie marunt. Se amesteca cu smantana, zahar, sare, se potriveste gustul cu zeama de lamaie. SE poate adauga putin mustar. Heringul se acopera cu sosul preparat. SE presara cu patrunjel verde.
Alte retete de mincare

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...