Papiote de peste

1. Intr-o foaie de aluminiu, destul de marisoara, am pus doua fileuri frumoase de

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • file peste; usturoi
  • piper
  • sare
  • praz; ardei; rosii; boia de ardei; lamaie verde / galbena ; cimbru
  • marar uscat

Mod de preparare

1. Intr-o foaie de aluminiu, destul de marisoara, am pus doua fileuri frumoase de peste eu am pus usturoi pisat fin, piper, si am taiat rondele un praz ;

3. Am adugat bucatele mici de ardei; As fi pus si rosii taiate felii, dar eram in ruptura de stoc!

4. Am adugat boia de ardei, felii de lamiie verde (lime), puteti pune lamiie normala.

5. Am adaugat cimbru si marar uscat.

Si am trecut la impachetarea papiotei:

Se ridica colturile in sus, si se impacheteaza marginile cit mai strins posibil, cu atentie sa nu rupeti aluminiul!

Se baga la cuptor cam 20-30 minute .

Ce apreciez eu cel mai mult la felul acesta de a gati este ca nimic nu e "batut in cuie", puteti pune ce legume doriti voi, urmarind doar propriile gusturi, idei sau pofte!

Si e simplu de facut si de prezentat!

Reteta propusa de iulia13.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...