Peste cu marar

Pestele curatat si spalat se sareaza si se pipereaza, apoi se stropeste cu zeama de lamiie, se da prin faina si se prajeste in untdelemn. Se pune int

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3-4 pesti micuti
  • untdelemn
  • 150 gr. faina
  • 4 rosii
  • 2 legaturi de marar
  • dafin
  • sare
  • piper
  • 2 fire de usturoi
  • patrunjel

Mod de preparare

Pestele curatat si spalat se sareaza si se pipereaza, apoi se stropeste cu zeama de lamiie, se da prin faina si se prajeste in untdelemn. Se pune intr-o tava de cuptor. Se pregateste un sos din rosiile date prin masina, marar, dafin, usturoi, patrunjel care se toarna peste peste. Se lasa la cuptor 15 min.


Alte retete recomandate

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"