Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Peste in ulei cu maioneza

Peste in ulei cu maioneza

Name: Peste in ulei cu maioneza
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 cutii de sardine; o lamaie; 500 g ceapa; 200 g masline; otet; sare; foi de dafin; o lingura de zahar si; maioneza.

Pestele in ulei cu maioneza este o mancare cu peste delicioasa ce poate fi servit ca si aperitiv. Pestele se scurge de lichidul din conserva si se pune pe platou.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 cutii de sardine
o lamaie
500 g ceapa
200 g masline
otet
sare
foi de dafin
o lingura de zahar si
maioneza.

Mod de preparare

Pestele in ulei cu maioneza este o mancare cu peste delicioasa ce poate fi servit ca si aperitiv. Pestele se scurge de lichidul din conserva si se pune pe platou. Se pune ceapa taiata pestisori si fiarta cu sare, otet, zahar, foi de dafin, iar dupa ce s-a racit se adauga peste peste, apoi punem masline si deasupra ornam cu maioneza si felii de lamaie.

Pestele in ulei cu maioneza se serveste rece ornat cu lamaie.