Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Peste-sabie la gratar, cu fasole verde si sos picant

Peste-sabie la gratar, cu fasole verde si sos picant

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:30
Distribuie

Frecati bucatile de peste-sabie cu putiin ulei de masline, sare si piper negru proaspat macinat. Puneti-le intr-o tigaie foarte bine incinsa sau direc

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 bucati de peste-sabie
  • ulei de masline
  • sare
  • piper negru
  • frunze de rucola
  • 350 gr fasole verde
  • 1 lamaie

Mod de preparare

Frecati bucatile de peste-sabie cu putiin ulei de masline, sare si piper negru proaspat macinat. Puneti-le intr-o tigaie foarte bine incinsa sau direct pe un gratar si frigeti-le timp de 2 minute pe fiecare parte. Separat fierbeti fasolea verde pana ce aceasta se inmoaie. Stropit fasolea si frunzele de srucola cu putin dressing din ulei de masline si suc de lamaie. Rupeti pestele in bucati si adaugati-l peste fasole si rucola. Turnati deasupra sos salsa picant de rosii, chiar inainte de a servi.
Alte retete:

Ardei umpluti Fasole verde scazuta Cartofi la cuptor

Pe aceeași temă:

Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Somn cu jambon
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos