Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Plachie delicioasa din salau

Plachie delicioasa din salau

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:45
Distribuie

Plachia din salau este o mancare de peste foarte gustoasa. Aceasta retete cu peste este simplu de preparat si o gasiti pe culinar.ro.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 bucati salau
  • 1 ceapa
  • 50 ml ulei
  • 7-8 catei usturoi
  • 1 paharel vin alb
  • 200 ml suc de rosii
  • 50 gr faina
  • 3-4 foi de dafin
  • sare
  • piper
  • condimente uscate

Mod de preparare

Plachia din salau este o mancare de peste foarte gustoasa. Pentru a prepara aceasta retete cu peste se tavaleste prin faina pestele spalat si portionat, apoi se prajeste in ulei incins, dupa care se pune intr-un vas termorezistent. Separat, se caleste ceapa solzisori, apoi se adauga usturoiul zdrobit, sucul de rosii si condimentele. Se fierbe 4 minute, dupa care se adauga vinul si cand sosul incepe sa fiarba, se toarna peste peste. Se adauga foaia de dafin si se introduce vasul in cuptor pentru 10-15 minute.


Plachia de salau se serveste cu mamaliguta calda.

Pe aceeași temă:

Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Somn cu jambon
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos