PLACINTA CU PESTE,CREVETI SI SPANAC

Imparte aluatul in doua parti egale. Unge o tava cu ulei de masline si intinde o prima foaie de aluat. Intre timp incinge cuptorul la treapta a IV- a.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat foitaj 500g
  • spanac congelat 300g
  • fileuri de peste alb (salau
  • cod sau merluciu) 400g
  • creveti decorticati 400g
  • 1 capatana de usturoi
  • ulei de masline 50ml
  • condimente( busuioc
  • cimbrisor
  • menta verde
  • marar uscat)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Imparte aluatul in doua parti egale. Unge o tava cu ulei de masline si intinde o prima foaie de aluat. Intre timp incinge cuptorul la treapta a IV- a. Asaza spanacul, condimenteaza cu sare, piper si mirodenii si imparte fileurile de peste. Presara crevetii decorticati, condimenteaza din nou totul si acopera cu cea de-a doua foaie de aluat. Inteapa cu o furculita placinta si da-o la cuptor. Lasa sa se coaca timp de 35 mnute. Este gata cand aluatul este rumen si crocant.

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!