Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Rasol de crap cu cartofi si dafin

Rasol de crap cu cartofi si dafin

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:56
Distribuie

Se fierbe 20-25 minute, la foc mic, in apa in care a fiert zarzavatul, pestele curatit. Se scoate pe o farfurie, iar imprejur se asaza cartofii fierti

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg crap
  • 2-3 cepe
  • 2-3 morcovi
  • foaie de dafin
  • 5-6 boabe de piper
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1/2 kg cartofi
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Se fierbe 20-25 minute, la foc mic, in apa in care a fiert zarzavatul, pestele curatit. Se scoate pe o farfurie, iar imprejur se asaza cartofii fierti, citeva felii de morcovi taiati rondele sau stelute si presarate cu patrunjel tocat si in gura pestelui se pune un buchetel de frunze de patrunjel.

Pe aceeași temă:

Somon cu sos de muștar la Airfryer Bosch
Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...