Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Rasol de peste cu maioneza

Rasol de peste cu maioneza

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:36
Distribuie

Se fierbe bine zarzavatul de supa, ceapa taiata in doua, sare, boabe de piper si foaia de dafin. Se trage vasul la marginea plitei si, dupa ce nu mai

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg. peste alb (salau etc.)
  • zarzavat de supa
  • 500 gr. cartofi
  • 1 buc. ceapa
  • o foaie dafin
  • boabe de piper
  • sare
  • verdeata
  • maioneza

Mod de preparare

Se fierbe bine zarzavatul de supa, ceapa taiata in doua, sare, boabe de piper si foaia de dafin. Se trage vasul la marginea plitei si, dupa ce nu mai fierbe, se introduce usor pestele intreg, curatat si spalat. Se fierbe apoi la foc iute. Cind este gata, se scoate pestele, se asaza in farfurie si, dupa ce s-a racit, se acopera cu maioneza.
Se serveste cu cartofi fierti, presarati cu patrunjel tocat

Pe aceeași temă:

Somon cu sos de muștar la Airfryer Bosch
Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!