Rulou de peste

Bate feliile de peste decongelate pe celofan uns cu unt si aseaza-le in forma dreptunghiulara. Pune deoparte partile care atarna. Stropeste feliile de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 felii peste marin (poate fi si congelat)
  • 2 linguri gris
  • sare
  • suc de lamaie
  • 1 ou
  • 1 ceapa mica
  • busuioc
  • nucsoara macinata
  • piper alb

Mod de preparare

Bate feliile de peste decongelate pe celofan uns cu unt si aseaza-le in forma dreptunghiulara. Pune deoparte partile care atarna. Stropeste feliile de peste cu suc de lamaie si presara-le cu sare. Taie marunt bucatile de peste puse deoparte si amesteca-le cu ceapa rasa, condimente, ou batut si gris. Unge feliile de peste cu pasta obtinuta si ruleaza-le strans cu ajutorul foliei. Inchide folia la capetele ruloului. Coace-l in cuptorul cu microunde la 750 W, 10-15 minute si lasa-l sa stea 5 minute. (Este recomandat sa-l intorci la jumatatea intervalului.) In lipsa cuptorului cu microunde poti fierbe ruloul in apa putin sarata, 20 de minute de la fierbere.
Alte retete recomandate:

Zacusca peste

Peste cu mazare

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!