Scrumbii de Dunare simple la gratar

Pentru scrumbii de Dunare la gratar pestele se curata, se spala si se sareaza. Lamaia se spala si se taie rondele. Scrumbiile unse cu ulei se frig pe ambele parti pe gratar.

Mod de preparare

Pentru scrumbii de Dunare la gratar pestele se curata, se spala si se sareaza. Lamaia se spala si se taie rondele. Scrumbiile unse cu ulei se frig pe ambele parti pe gratar incins.

Scrumbiile de Dunare la gratar se servesc calzi, cu rondele de lamaie deasupra.