Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Scrumbii de Dunare simple la gratar

Scrumbii de Dunare simple la gratar

Name: Scrumbii de Dunare simple la gratar
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; scrumbii proaspete - 800 g; ulei - 50 g; lamaie - 50 g; sare dupa gust

Pentru scrumbii de Dunare la gratar pestele se curata, se spala si se sareaza. Lamaia se spala si se taie rondele. Scrumbiile unse cu ulei se frig pe ambele parti pe gratar.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
scrumbii proaspete - 800 g
ulei - 50 g
lamaie - 50 g
sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru scrumbii de Dunare la gratar pestele se curata, se spala si se sareaza. Lamaia se spala si se taie rondele. Scrumbiile unse cu ulei se frig pe ambele parti pe gratar incins.

Scrumbiile de Dunare la gratar se servesc calzi, cu rondele de lamaie deasupra.