Incalzim cuptorul si ungem tava cu ulei de masline. Asezam somonul bine condimentat cu sare, piper, ghimbir si mirodenii pentru peste. Deasupra se pun
Incalzim cuptorul si ungem tava cu ulei de masline. Asezam somonul bine condimentat cu sare, piper, ghimbir si mirodenii pentru peste.
Deasupra se pun maslinele, margarina, portocalele, lamaia si mult patrunjel si se da la cuptor.
Lasam pentru 145 minute, dupa care scoatem si adaugam paharul cu vin. Acoperim cu folie de aluminiu.
Se mai da la cuptor cinci minute.