Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Somon aromat

Somon aromat

Rețetă de monsherik 23 Septembrie 2015, 15:17
Distribuie

Incalzim cuptorul si ungem cu ulei de masline o tava. Asezam somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir, mirodenii pentru peste. Punem deasupra

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g file de somon
  • 3 portocale
  • 1 lamaie feliata
  • 100g masline verzi si negre
  • ulei de masline
  • 1 pahar vin alb
  • 100g margarina
  • sare
  • piper
  • condimete pt peste
  • ghimbir macinat
  • patrunjel

Mod de preparare

Incalzim cuptorul si ungem cu ulei de masline o tava.

Asezam somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir, mirodenii pentru peste.

Punem deasupra maslinele, margarina, portocalele, lamaia si mult patrunjel. Dam la cuptor.

Lasam 15 minute dupa care socatem, adaugam paharul cu vin si se acopera cu folie de aluminiu.

Mai dam la cuptor pt 5 minute.
Alte retete cu peste

Peste la cuptor cu rosii si usturoi

Peste marinat

Macrou in folie la cuptor

Pe aceeași temă:

Somon cu sos de muștar la Airfryer Bosch
Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!