Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Somon aromat

Somon aromat

Rețetă de monsherik 23 Septembrie 2015, 15:17
Distribuie

Incalzim cuptorul si ungem cu ulei de masline o tava. Asezam somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir, mirodenii pentru peste. Punem deasupra

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g file de somon
  • 3 portocale
  • 1 lamaie feliata
  • 100g masline verzi si negre
  • ulei de masline
  • 1 pahar vin alb
  • 100g margarina
  • sare
  • piper
  • condimete pt peste
  • ghimbir macinat
  • patrunjel

Mod de preparare

Incalzim cuptorul si ungem cu ulei de masline o tava.

Asezam somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir, mirodenii pentru peste.

Punem deasupra maslinele, margarina, portocalele, lamaia si mult patrunjel. Dam la cuptor.

Lasam 15 minute dupa care socatem, adaugam paharul cu vin si se acopera cu folie de aluminiu.

Mai dam la cuptor pt 5 minute.
Alte retete cu peste

Peste la cuptor cu rosii si usturoi

Peste marinat

Macrou in folie la cuptor

Pe aceeași temă:

Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
Somn cu jambon
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos