Somon aromat

Incalzim cuptorul si ungem cu ulei de masline o tava. Asezam somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir, mirodenii pentru peste. Punem deasupra

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600g file de somon
  • 3 portocale
  • 1 lamaie feliata
  • 100g masline verzi si negre
  • ulei de masline
  • 1 pahar vin alb
  • 100g margarina
  • sare
  • piper
  • condimete pt peste
  • ghimbir macinat
  • patrunjel

Mod de preparare

Incalzim cuptorul si ungem cu ulei de masline o tava.

Asezam somonul, bine condimentat cu sare, piper, ghimbir, mirodenii pentru peste.

Punem deasupra maslinele, margarina, portocalele, lamaia si mult patrunjel. Dam la cuptor.

Lasam 15 minute dupa care socatem, adaugam paharul cu vin si se acopera cu folie de aluminiu.

Mai dam la cuptor pt 5 minute.
Alte retete cu peste

Peste la cuptor cu rosii si usturoi

Peste marinat

Macrou in folie la cuptor

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Cartofi la cuptor

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...