Somon cu legume fierte

Culinar.ro vrea sa te incante cu retetele lui. Aveti nevoie de somon, legume, condimente, porumb, verdeata, lamai si usturoi pentru aceasta reteta de somon cu legume fierte.

Mod de preparare

Somonul se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Se acopera cu o folie si se lasa cateva minute in frigider. Separat se curata legumele si se taie cubulete. Se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se amesteca cu porumbul, se toarna deasupra untul topit, usturoiul pisat si se condimenteaza. Se incinge gratarul, se unge cu putin ulei, apoi se adauga bucatile de somon si se lasa la rumenit pe ambele parti.

Somonul se serveste pe un platou, inconjurat de legume si ornat cu buchetele de patrunjel si salata. Se serveste cu lamaie.

Alte retete:

Legume la cuptor

Tocanita de pui

Placinta cu carne