Somon glazurat

Somonul glazurat este o mancare delicioasa si deosebita cu peste care se prepara foarte usor. Este perfecta pentru o masa festiva la care doriti sa serviti somon.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • O bucata somon (am avut noroc
  • congelatul nu era deloc gras
  • nu avea piele
  • a lasat nitica apa ca nu l-am scurs bine
  • in ret perfect)
  • Marinata:
  • un catel de usturoi
  • o lingura de miere
  • o lingurita worcestershire
  • 1-2 lingurite sos de soia
  • 1 lingurita iutica (sau ardei iute tocat).
  •  
  • Pentru garnisit:
  • ceapa si
  • un dovlecel taiat fasii subtiri.

Mod de preparare

Pregatim marinata amestcand toate ingredientele.

Punem somonul sarat si piperat pe plita incinsa cu cepele alaturi ( nu ungem cu marinata dedesubt caci mierea se arde foarte usor).

Dupa ce il intoarcem incepem sa-l ungem cu marinata. Lasam sa se coaca si mai intoarcem numai putin sa se caramelizeze marinata.

Apoi servim.

Reteta Somon glazurat a fost propusa de BD pe forum culinar.ro


Pofta buna!

Inghetata frantuzeasca de vanilie

O inghetata foarte buna!

Spanac cu usturoi verde, la cuptor

Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Retete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...

Parteneri
Bucataras.RO

Coaste de porc caramelizate la cuptor

Coaste de porc caramelizate la cuptor
Gustos.RO

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata

Descoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...

Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu capsuni si bezea

Prajitura cu capsuni si bezea