Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Somon la gratar

Somon la gratar

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:26
Distribuie

Pentru inceput: tocati fin mararul, zdrobiti usturoiul, stoarceti lamaia. Amestecati uleiul de masline cu mararul, usturoiul si sucul de lamaie obti

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600 gr somon file
  • 2 catei de usturoi
  • 1 buchet de marar
  • 1 buc. lamaie
  • 100 ml ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pentru inceput: tocati fin mararul, zdrobiti usturoiul, stoarceti lamaia. Amestecati uleiul de masline cu mararul, usturoiul si sucul de lamaie obtinut. Treceti somonul prin sare si piper si apoi prin uleiul condimentat. Asezati somonul pe gratar cate 5 minute fiecare parte.
Alte retete cu peste recomandate

Pe aceeași temă:

Somon cu sos de muștar la Airfryer Bosch
Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...