Stiuca cu sos alb si capere

Stiuca se curata de solzi si de maruntaie, se spala si se spala. Se pune apoi pe foc mic si se lasa la fiert. Se scoate apoi din apa si se lasa la ra

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 stiuca
  • capere
  • 150 gr unt
  • 1 lingura faina
  • 1 pahar lapte

Mod de preparare

Stiuca se curata de solzi si de maruntaie, se spala si se spala. Se pune apoi pe foc mic si se lasa la fiert. Se scoate apoi din apa si se lasa la racit, se curata de piele si se asaza pe un platou. Capele se inabusesc in unt, iar separat se prepara un sos alb din faina, unt si lapte, care se toarna peste ciuperci. Se toarna sosul si caperele peste bucatile de stiuca.


Se serveste fierbinte.

Alte retete culinare:

Ardei umpluti

Placinta cu dovleac

Ciulama de ciuperci

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa