Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu varza  / Varza a la ceangai

Varza a la ceangai

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:42
Distribuie

Varza a la ceangai se prepara din varza murata, costita afumata, slanina afumata, orez, sare, boia si piper.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza murata
  • 1 kg costita afumata
  • 100 gr slanina afumata
  • 100 gr orez
  • sare
  • piper
  • boia
  • smantana

Mod de preparare

Se taie slanina marunt, se prajeste, iar in untura ramasa se caleste varza taiata fasii. Separat se fierbe carnea si roezul. Se ia o tava, se pune un rand de varza, unul de orez, unul de carne, apoi din nou un strat de varza. Se toarna smantana si se lasa la cuptor pentru 15-20 de minute.


Mancarea se serveste calda.
Alte retete:
Tocanita de pui
Legume la cuptor
Sarmale de post

Pe aceeași temă:

Rata pe varza
Varza noua calita in tuci
Rata cu varza si mult praz
retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute marinate in sos de rosii

  Chiftelutele marinate vor fi mereu in topul preferintelor noastre. Avand carne de porc, am evitat prajirea si am...

Chiftelute marinate in sos de rosii
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca