Varza dulce cu costita

Se taie bucatele costita si apoi se pune intr-o oala unde prajeste putin. Cat timp se prajeste putin costita, se caleste si ceapa care se adauga pest

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • varza - o bucata (marisoara)
  • ceapa - 3 bucati medii
  • ulei - 150 ml
  • costita extra - 800 gr
  • sare si piper dupa
  • gust
  • optional suc de rosii - 300 ml

Mod de preparare

Se taie bucatele costita si apoi se pune intr-o oala unde prajeste putin. Cat timp se prajeste putin costita, se caleste si ceapa care se adauga peste costita si se amesteca. Dupa ce am indepartat frunzele vestede ale verzei, ne apucam sa o tocam marunt (se poate si la robot) si se adauga peste costita si ceapa. Se amesteca in oala cu o lingura de lemn si se lasa sa fiarba pana se inmoaie varza.

Cand este aproape facuta se pune din oala intr-o tava si se baga la cuptor cateva minute (5-8 min). Sarea si piperul se adauga dupa gust.


Se serveste calda, eventual cu un ardei iute

Alte retete culinare recomandate:

Ciulama de ciuperci

Zacusca de ciuperci

Supa cu galuste

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Dobos

  Oare este un lucru normal să realizezi că nu ai făcut niciodată prăjitura ta preferată? haha:)). Am făcut...

Desert prajitura Dobos
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii