Budinca de clatite delicioasa cu spanac

Pentru budinca de clatite cu spanac se face un piure de spanac. Separat se fac 12-14 clatite din oua . Se unge bine cu unt o cratita de marimea clatitelor.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • 2 linguri unt
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura branza rasa
  • Pentru clatite:
  • 2 oua
  • 1 ceasca lapte
  • 1 ceasca faina
  • sare.

Mod de preparare

Pentru budinca de clatite cu spanac se face un piure de spanac.
Separat se fac 12-14 clatite din oua . Se unge bine cu unt o cratita de marimea clatitelor, se asaza o clatita pe fund si 3-4 pe margini, ca odata cratita plina, sa poata fi intoarse deasupra si toata budinca sa fie imbracata in clatite. Se pune un strat de piure de spanac, o clatita si asa mai departe, pana cand se umple cratita. Se intorc deasupra clatitele de pe margini, se stropeste budinca cu unt si se da la cuptor sa se rumeneasca. Cand este gata, se rastoarna si se presara deasupra branza rasa.


Budinca de clatite cu spanac se serveste calda.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii