Chiftele cu soia

Se fierb granulele de soia in apa cu sare timp de 30 minute si se scurg. Se stoarce cu mana soaia, ca sa iasa apa din ele. Se aseaza intr-un vas, se a

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300g soia granule
  • 5 catei de usturoi
  • 150g faina
  • 50 ml ulei
  • 50 ml apa minerala
  • patrunjel verde
  • cimbru
  • 200g pesment
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se fierb granulele de soia in apa cu sare timp de 30 minute si se scurg. Se stoarce cu mana soaia, ca sa iasa apa din ele. Se aseaza intr-un vas, se adauga faina, usturoiul pisat, sare si piper, patrunjelul tocat marunt si cimbru. Se amesteca pana se omogenizeaza si se adauga apa minerala, uleiul pana se incorporeaza totul.

Se formeaza chiftele cu mainele umezite in apa rece, se dau prin pesmet si se prajesc pana devin aurii. Se scot pe un prosop de hartie absorbant.
Se servesc cu ketchup, mustar sau hrean.

Retete de post

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice