Mere umplute

Se fieb cubluletele de telina in apa cu vegeta, iar cartofii in apa sarata. Cartofii ii curatam si ii taiem in cubulete marunte, iar telina o strecura

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina mijlocie
  • 6 linguri de maioneza
  • 1 buc. castravete cornison
  • 1 cartof de marime medie
  • 4 felii de sunca taiata la aparat
  • 8 buc. mere ionatan mari
  • 1 linguri de zeama de lamaie
  • 1 varf de cutit de sare
  • 1 varf de cutit de vegeta

Mod de preparare

Se fieb cubluletele de telina in apa cu vegeta, iar cartofii in apa sarata. Cartofii ii curatam si ii taiem in cubulete marunte, iar telina o strecuram si o lasam sa se raceasca. Apoi, taiem cubulete castravetele si sunca, apoi le amestecam cu telina, cartofii si maioneza. Merele curatate de coaja, samburi, se taie in doua, se scobesc de miez atat cat se poate si se stropesc cu zeama de lamaie. Adaugam miezul merelor taiate cubulete mici la restul salatei. Umplem jumatatile de mere, in scobitura, cu salata.
Se servesc proaspete.

Alte retete mancare recomandate

Dovlecei umpluti

Ciuperci umplute

Rulada de spanac

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii