Salata cu spanac, branza si soia verde

O reteta de salata foarte usor de pregatit, dar eleganta. Nu are ce sa nu-ti placa la ea: spanac, alune, boabe de soia verde, gorgonzola, un deliciu de salata!

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • spanac
  • caju
  • struguri
  • boabe de soia verzi
  • gorgonzola
  • Pentru dressing:
  • otet balsamic
  • mustar dijon
  • ulei de masline
  • un varf de sare
  • usturoi pudra
  • piper cayenne
  • oregano uscat si maruntit

Mod de preparare

Aceasta reteta de salata este atat de simpla ca poate nici n-ar fi cazul sa va explic cum se prepara. Totul e foarte logic si simplist, dar totusi:

1. Spalati spanacul bine si taiati-l in bucati mai mici daca doriti, eu am lasat frunzele intregi, poti sa maruntesti si alunele caju. Curatati boabele de struguri de samburi si feliati-le.

2. Amestecati toate cele de mai sus intr-un bol impreuna cu boabele de soia si grogonzola.

3. Amestecati ingredientele pentru dressing si adaugati la salata.


Aceasta salata cu spanac si branza poate fi consumata ca atare sau ca si garnitura.

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!