Sarmale cu urda

Pentru sarmalele cu urda orezul se spala si se fierbe pe jumatate, apoi se pune peste orez ceapa taiata marunt si calita cu ulei si morcovul ras pe razatoarea marunta.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr orez
  • 500 g urda
  • 3 cepe
  • 1 morcov
  • 2 legaturi de marar
  • sare
  • piper
  • delicat
  • frunze de sfecla
  • 500 ml ulei

Mod de preparare

Pentru sarmalele cu urda orezul se spala si se fierbe pe jumatate, apoi se pune peste orez ceapa taiata marunt si calita cu ulei si morcovul ras pe razatoarea marunta, se adauga urda si condimentele, se da gust, apoi se aseaza in frunze si le rulam. Se dau la fiert cu apa si cu un pahar de suc de rosii.


Aceste sarmale de post cu urda se servesc cu mamaliguta si smantana.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Ardei umpluti

O reteta delicioasa de ardei umpluti :-)

Ardei umpluti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos