Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri fara carne  / Spaghetti cu dovlecei

Spaghetti cu dovlecei

Rețetă de junet junei 23 Septembrie 2015, 15:08
Distribuie

1. Se toaca usturoiul in felii subtiri iar apoi se caleste in uleiul de masline extravirgin. 2. Cand uleiul este fierbinte se adauga dovlecelul taiat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 350 g spaghtti
  • 4 linguri ulei de masline extravirgin
  • 2 catei de usturoi
  • 1 dovlecel proaspat
  • 1 leg patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

1. Se toaca usturoiul in felii subtiri iar apoi se caleste in uleiul de masline extravirgin.

2. Cand uleiul este fierbinte se adauga dovlecelul taiat in rondele subtiri.

3. Se tin ingredientele la foc mic, intre 5-7 min.

4. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

5. Se pune apa la fiert. Dupa ce aceasta da in clocot se adauga sarea si spaghettile.

6. Se strecoara pastele si se toarna peste sosul obtinut mai inainte.
Se orneaza cu patrunjel tocat inainte de servire.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Sandwich cu guacamole si ou posat
Escalop de porc in sos de mustar
Tortilla cu spanac
retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!