Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Pizza Mini

Pizza Mini

Name: Pizza Mini
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 portii
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 g faina alba; 15 g Drojdie uscata; 200 g salam; 100 g cascaval; 100 g Ciuperci de camp; 1 ardei gras; sare; 30 ml ulei; Ketchup

O reteta puti mai migaloasa dar rezultatul este foarte gustos.

Portii

Timp pregatire

90 minute

Timp coacere

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

350 g faina alba
15 g Drojdie uscata
200 g salam
100 g cascaval
100 g Ciuperci de camp
1 ardei gras
sare
30 ml ulei
Ketchup

Mod de preparare

Se amesteca faina cu drojdia dizolvata, sare si apa calda si se framanta putin si se adauga uleiul si se continua cu framantatul pana cand aluatul nu se mai lipeste de maini. Se lasa la dospit cam 30 minute apoi aluatul se intinde in foaie subtire si se decupeaza in cercuri.

Pe fiecare cerc se adauga ketchup, cate o felie de salam si cascaval taiat subtire si ciupercile si ardeiul taiat julien. Se aseaza cercurile intr-o tava si se introduc la cuptor circa 40 minute.