Spaghete cu castraveti si ficat

Spaghete cu castraveti si ficat este o reteta gustoasa. Se face rapid si e foarte hranitoare. Aveti nevoie de 250 g de ficat de pui proaspat.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g spaghete
  • 250 g ficat de pui
  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa verde
  • 1 castravete
  • 1 ardei galben
  • 2 catei usturoi
  • patrunjel verde
  • 2 linguri sos de soia
  • ulei
  • 1 lingura miere
  • sare
  • piper.

Mod de preparare

Spaghete cu castraveti si ficat este o reteta gustoasa. Se face rapid si e foarte hranitoare.
Primul lucru pe care trebuie sa il faceti este sa puneti apa cu sare la fiert.
In acest timp castravetii si jumate din ardei se taie bastonase, iar ceapa se taie marunt. Ceapa rosie se pune la calit cu ardeiul, la acestea se pun apoi castravetele, ceapa verde si usturoiul taiate feliute.Se calesc toate la un loc si se potrivesc de sare. Cand spaghetele sunt fierte se pun peste legume.

Se pune la calit si ceapa alba cu o lingura de miere, sos de soia, ficatul si cealalta jumatate ramasa din ardei. Se lasa pe foc la calit pana cand ficatul e gata. Daca trebuie mai puneti sare si piper.





Spaghetele cu castraveti si ficat se aseaza pe farfurie si se presara patrunjel proaspat tocat. Pofta Buna!
Pentru aceasta reteta mi-ar fi fost util un wok de la Kitchen Shop.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide