In timp ce spaghetele se fierb in apa clocotita si sarata, tocati ceapa, rosiile si busuiocul. Caliti usor, timp de 5 minute, in cateva linguri de ul
In timp ce spaghetele se fierb in apa clocotita si sarata, tocati ceapa, rosiile si busuiocul. Caliti usor, timp de 5 minute, in cateva linguri de ulei de masline, ceapa. Adaugati rosiile si otetul, apoi adaugati pastele. Asezonati si incorporati si busuiocul.
Se serveste cu parmezan sau branza pecorino presarate deasupra.
Alte retete culinare:
Placinta cu dovleac
Papanasi fierti
Supa de rosii
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj