Spaghete rapide cu parmezan

Aceasta reteta de spaghete rapide cu parmezan este foarte usor de preparat si te va scoate din incurcatura atunci cand nu astepti oaspeti. In plus, spaghetele sunt usoare si foarte gustoase.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr spaghete
  • sare
  • 1 lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • 50 gr parmezan ras
  • 100 gr ruccola
  • rosii sherry
  • 50 gr masline negre
  • piper negru proaspat macinat
  • frunze de busuioc

Mod de preparare

Se fierb spaghetele in apa cu sare dupa indicatiile de pe ambalaj. Se amesteca sucul de lamaie cu coaja, uleiul, rucoola si frunzele de busuioc maruntite si parmezanul.

Rosiile se taie cubulete si se incorporeaza si ele in amestec.

Pastele se scurg si se pastreaza cca 3 linguri de apa de la fiert. Se amesteca spaghetele cu sosul format si gata mancarica.


Spaghetele rapide cu parmezan se servesc calde.

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...