Spaghete rapide cu parmezan

Aceasta reteta de spaghete rapide cu parmezan este foarte usor de preparat si te va scoate din incurcatura atunci cand nu astepti oaspeti. In plus, spaghetele sunt usoare si foarte gustoase.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr spaghete
  • sare
  • 1 lamaie
  • 3 linguri ulei de masline
  • 50 gr parmezan ras
  • 100 gr ruccola
  • rosii sherry
  • 50 gr masline negre
  • piper negru proaspat macinat
  • frunze de busuioc

Mod de preparare

Se fierb spaghetele in apa cu sare dupa indicatiile de pe ambalaj. Se amesteca sucul de lamaie cu coaja, uleiul, rucoola si frunzele de busuioc maruntite si parmezanul.

Rosiile se taie cubulete si se incorporeaza si ele in amestec.

Pastele se scurg si se pastreaza cca 3 linguri de apa de la fiert. Se amesteca spaghetele cu sosul format si gata mancarica.


Spaghetele rapide cu parmezan se servesc calde.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide