Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Taitei cu lapte

Taitei cu lapte

Name: Taitei cu lapte
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 80 gr. faina; 1 pahar lapte; 1/2 ou; sare

Din faina, ou si putina apa se prepara un aluat de o consistenta mai tare, care se framinta bine pe planseta. Cind aluatul este neted si nelipicios, s

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

80 gr. faina
1 pahar lapte
1/2 ou
sare

Mod de preparare

Din faina, ou si putina apa se prepara un aluat de o consistenta mai tare, care se framinta bine pe planseta. Cind aluatul este neted si nelipicios, se intinde o foaie subtire, care se lasa sa se zbirceasca. Se ruleaza apoi foaia si se taie in fisii foarte subtiri. Se pot fierbe direct in lapte sau in apa cu sare, dupa care se strecoara si se servesc cu laptele.