Taitei cu varza

Taiteii se pun la fiert in apa clocotita cu sare, dupa care se scurg. Separat se taie marunt varza, se sareaza si se soarce, dupa care se amesteca imp

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr taitei
  • 1 varza mica
  • 2 linguri unt
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiteii se pun la fiert in apa clocotita cu sare, dupa care se scurg. Separat se taie marunt varza, se sareaza si se soarce, dupa care se amesteca impreuna cu ceapa calita in unt cu piper. Se lasa pe foc mic, amestecand continuu pana scade apa de tot. Se adauga 1 ceasca de apa si se baga varza in cuptor, sa fiarba. Se amesteca apoi cu piper si taitei.
Mancarea se serveste calda.

Alte retete:

Sarmale de post

Friptura de vita la cuptor

Placinta de dovleac

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...