Taiteii se pun la fiert in apa clocotita cu sare, dupa care se scurg. Separat se taie marunt varza, se sareaza si se soarce, dupa care se amesteca imp
Taiteii se pun la fiert in apa clocotita cu sare, dupa care se scurg. Separat se taie marunt varza, se sareaza si se soarce, dupa care se amesteca impreuna cu ceapa calita in unt cu piper. Se lasa pe foc mic, amestecand continuu pana scade apa de tot. Se adauga 1 ceasca de apa si se baga varza in cuptor, sa fiarba. Se amesteca apoi cu piper si taitei.
Mancarea se serveste calda.
Alte retete:
Sarmale de post
Friptura de vita la cuptor
Placinta de dovleac
Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...
Drob de pui aromat cu verdeturi proaspeteOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj