Taitei picanti, cu sunca si ciuperci

Se fierb taiteii o jumatate de ora, se spala cu apa rece si se scurg. Separat se pregatesc ciupercile : se spala in mai multe ape reci, se ¡ie feli

Timp pregatire
55 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g taitei
  • 100 g sunca slaba
  • 1 pahar sos de rosii
  • sare
  • cimbru
  • 100 g ciuperci
  • 100 g cascaval ras
  • 50 g unt
  • piper macinat

Mod de preparare

Se fierb taiteii o jumatate de ora, se spala cu apa rece si se scurg.

Separat se pregatesc ciupercile : se spala in mai multe ape reci, se ¡ie felii subtiri si se pun sa scada pe foc mic, cu cratita acoperita.

Taiteii se amesteca cu sunca taiata fasii subtiri si cu cascavalul dat pe razatoare. Amestecul se coloreaza cu un pahar de sos de rosii.

Se unge o forma de sticla incasabila cu unt, se pun taiteii in forma, se parfumeaza cu cimbru si se introduce forma in cuptor.

Dupa 20 de minute, se scoate forma din cuptor, se adauga ciupercile sarate si piperate, dupa gust, si se mai lasa in cuptor inca 20 de minute. Se scoate forma cand taiteii s-au rumenit usor si se lasa sa se raceasca putin in forma.

Se servesc calzi.
Pofta buna!

Alte mancaruri

recomandate:

Vinete umplute cu carne

Zacusca de ciuperci

Varza rosie cu mere

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Tort cu ciocolata si zmeura

Nu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...

Parteneri
Gustos.RO

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
ReteteCulinare.RO

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase